Форсунка — дірочка з точним діаметром. Поміняйте газ, не поміняючи її, і вогонь одразу це покаже.
Порядок роботи
Майстер дивиться колір і форму вогню на всіх пальниках, порівнює з типом газу в документах плити й лише потім пропонує роботи.
Кожна газова плита розрахована на конкретний газ: магістральний іде під низьким тиском, балонний — під високим і з іншою теплотворністю. Різниця між ними зашита в діаметр форсунок, і більше ніде. Саме тому плита з дачі, яка працювала на балоні, у квартирі горить високим жовтим полум’ям і коптить посуд, а міська на балоні дає кволий вогонь і гасне. Комплект форсунок коштує як частина години роботи майстра, а неправильний вогонь — це кіптява, перегрів ручок і чадний газ у кухні.